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Vacas que lamen sal
En algunas regiones, el alimento para los ganados vacuno y ovino es pobre en sustancias como el cloro y el sodio. Para remediar eso, se inventaron los bloques de sal. Son grandes piezas sólidas hechas con ese mineral, que las vacas y ovejas lamen instintivamente para conseguir un equilibrio en sus nutrientes. La sal es […]
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¿Podemos vivir sin la sal? ¿Podemos vivir sin la minería?
¿Qué es la sal? La sal es el condimento más antiguo usado por el hombre y su importancia para la vida es tal, que ha marcado el desarrollo de la historia en sus distintas etapas, alcanzando grandes repercusiones económicas, políticas y culinarias a lo largo de las diferentes civilizaciones que han ido puliendo nuestra cultura […]